Pala CENTOSERE Cannonau di Sardegna DOC 2021

Un Cannonau molto accessibile e piacevole

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Viti Grenache (Cannonau) con età media di 40 anni
  • Affinamento in cemento e acciaio per circa 6 mesi
  • Ottimo con i salumi e i piatti a base di carne magra
  • 92 James Suckling 92 James Suckling
  • 91 9wines 91 9wines

Art.-Nr.: PAL-2815, Contenuto: 0,75 L, EAN: 8017630752232

Descrizione del prodotto

Un ottimo vino sardo, molto complesso e di alta qualità, con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Il Cannonau è chiaramente il vitigno più importante della Sardegna, Pala stesso lo descrive come "il principe dell'isola".

James Suckling ha assegnato ben 92 punti alle annate 2019 e 2020, e per l'annata in corso sarà molto probabilmente lo stesso.

Questo vino si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino intenso e brillante, con riflessi violacei. È ancora giovane ma è già molto succoso e morbido al palato.

L'acidità è ben bilanciata e sono presenti aromi di cuoio e frutti rossi. Molto succoso e abbastanza potente, di buona lunghezza nel finale.

Si abbina benissimo a piatti leggeri a base di carne ma anche con la pasta con il ragù alla bolognese, le lasagne o altri primi piatti.

Vitigno: Garnacha, Grenache
Categorie: Vino rosso
Occasione: barbecue
Tipo di regalo: amici
Paese: Italia
Regione: Sardegna
Annata: 2021
Gusto: secco
Affinamento: cemento, serbatoio in acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 14-16 °C
Potenziale di invecchiamento: 2027
Abbinamento: pasta, manzo, maiale, cucina vegetariana
Gradazione alcolica: 14% vol
Intensità: mediamente intenso
Punteggio James Suckling: 92 Punti
Punteggio 9wines: 91 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

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