Planeta Etna Bianco DOC 2023 Bio, 0,75 L

Questo vino bianco biologico proviene direttamente dalle pendici dell'Etna e riflette perfettamente il terroir unico del vulcano. Come sempre, Planeta punta sulla coltivazione sostenibile e su una spiccata sensibilità per i vitigni regionali.

Nel calice, si presenta come un giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il bouquet è caratterizzato da fiori d'acacia, mandorle fresche, pesca e un accenno di susina gialla. Al palato, questo vino colpisce per la sua succosa freschezza, la sua struttura armoniosa e una bella speziatura minerale tipica dei terreni vulcanici dell'Etna.

Planeta è una delle cantine più rinomate della Sicilia, che unisce la tradizione alla moderna viticoltura biologica. Questo è evidente a ogni sorso: eleganza, limpidezza e una particolare profondità rendono questo Carricante una vera delizia.

Che si tratti di pesce crudo, frutti di mare o semplicemente di un aperitivo di stile, qui la potenza vulcanica incontra la leggerezza, il tutto in un vino bianco biologico ricco di gioia di vivere siciliana.