Weingut St. Antony Pinot Noir Nierstein Erste Lage 2017

Il fatto che la cantina di St. Antony am Rhein sia diventata un nome importante anche per i vini rossi oltre che per i grandi Riesling, è un passo da gigante. Di questo Pinot Nero ne vengono prodotte 3.500 bottiglie. Da vera diva tra i vini rossi, questo Pinot si adatta alla perfezione ai terreni rossi ricchi di ardesia. Dall'annata 2017, che è stata un po' più calda, è scaturito qualcosa di veramente meraviglioso è: un vino fine, vellutato, intenso, puristico ed elegante.

Biologico, fermentato spontaneamente sul mosto e affinato in botti di rovere usate per 18 mesi, questo rosso si mostra con un bel frutto e aromi di ciliegie, lamponi con sentori di erbe fini, incorniciato dal legno. Semplicemente buono, è già abbastanza accessibile e schietto al palato. Una delizia che scivola vellutata ed elegante sul palato fino al finale piacevolmente caldo. Ha un buon potenziale di invecchiamento fino a 10 anni.

Non c'è bisogno di essere fan sfegatati del Pinot Nero per godersi questo vino. Tra l'altro a questo prezzo si apprezza ancora di più!