Azienda Agricola La Giaretta Amarone D.O.C.G Classico 2020 Magnum, 1,50 L

L’Azienda Agricola La Giaretta est située au cœur de la prestigieuse zone de production Amarone Classico, berceau historique de ce vin légendaire.

L’Amarone Classico de La Giaretta est un vin profondément typique, qui affirme immédiatement toute sa personnalité dès qu’il est servi dans le verre.

La robe est d’un rouge rubis très dense, avec un cœur presque impénétrable. Le nez dévoile des arômes envoûtants de raisins secs et de fruits rouges, accompagnés de notes de tabac et d’une touche de café.

En bouche, c’est un véritable feu d’artifice aromatique où toutes les composantes se fondent harmonieusement. Fruits rouges, raisins secs, nuances de café et à nouveau cette délicate touche de tabac. L’ensemble est toujours porté par un superbe fruit et une fraîche acidité. Un Amarone remarquablement équilibré qui montre parfaitement pourquoi il figure parmi les grands vins d’Italie.

Il accompagne merveilleusement les plats mijotés ou un steak. Dans sa région d’origine, il est également utilisé pour préparer le célèbre risotto à l’Amarone.