Bodega Malma

Bodega Malma est un domaine viticole d’exception situé au cœur de la Patagonie, plus précisément à San Patricio del Chañar, dans la province de Neuquén. Autrefois peu connue sur la carte viticole, cette région est aujourd’hui reconnue pour ses vins de grande qualité. Le nom « Malma » provient du mapudungun, la langue des Mapuches, et signifie « fierté ». Fondée en 2004 et développée avec passion depuis 2009 par les familles Viola (pionniers à San Patricio del Chañar) et Eurnekian, la cave bénéficie également de l’expertise d’œnologues tels que Sergio Pomar et Roberto de la Mota. Outre le cépage rouge emblématique Malbec, on y cultive également le Pinot Noir (véritable pépite du domaine), le Chardonnay, ainsi qu’un peu de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Des vins au caractère affirmé, alliant élégance et fraîcheur, à l’écart des tendances dominantes. Un véritable coup de cœur.