Weingut Gesellmann Blaufränkisch vom Lehm 2024 Bio, 0,75 L

Oui, c'est exactement ainsi que doit s'exprimer un Blaufränkisch du Mittelburgenland ! Avec cette cuvée d'entrée de gamme, Albert Gesellmann démontre une nouvelle fois pourquoi il compte parmi les meilleurs vignerons d'Autriche.

Ce Blaufränkisch biologique est issu des meilleurs vignobles de Deutschkreutz, où les vignes s'épanouissent sur de lourds sols argileux. Les raisins sont exclusivement récoltés à la main, puis le vin est élevé pendant 11 mois en grands foudres de bois. Il en résulte un vin rouge à la fois expressif et polyvalent, alliant fraîcheur, caractère épicé et de séduisantes notes de cerise. Fidèle au cépage, il offre une bouche chaleureuse et une finale parfaitement harmonieuse.

Un vin qui séduira de nombreux amateurs, avec un potentiel de garde pouvant atteindre 5 ans. Il accompagne à merveille les plats de viande généreux, la cuisine traditionnelle ou se déguste tout simplement entre amis, au fil d'une agréable conversation.