Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried HOCHBERG 2018

Un rosso con un'incredibile rapporto qualità/prezzo

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Potente vino del Burgenland centrale
  • Fresco e con un immenso sorso
  • Maturato in botte nuova da 500 litri
  • Perfetto in abbinamento alla carne rossa
  • 92 Falstaff 92 Falstaff
  • 17 Gault Millau 17 Gault Millau

Art.-Nr.: ERN-10100321, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120035931412

Descrizione del prodotto

Il vigneto Hochberg, sulle alture di Deutschkreutz, si trova in una posizione ideale per il Blaufränkisch. Il terreno ricco di calce e di argilla conferisce ai vini profondità ed eleganza. Questo è un vigneto ricco di storia da cui sono stati ottenuti molti grandi vini, e questo è sicuramente uno di loro.

Un pure Blaufränkisch nella sua versione più densa e potente. Fermentazione spontanea su lieviti naturali in barrique aperte, lunga macerazione, immersione manuale del mosto. Fermentazione malolattica e prolungato affinamento sui lieviti fini con ripetute rimestazioni. Conservazione in botti di rovere francese nuove all'80%. Imbottigliato senza filtrazione.

Potenza e calore senza fine, frutti a bacca rossa, tannini perfettamente integrati, dolcezza sottile di frutta, elegante e caldo, finale lungo al palato. Ancora leggermente giovane, è un vino che può certamente maturare per altri 10-15 anni.

A nostro parere è fin troppo economico per la qualità che offre. Un grande Blaufränkisch: rispetto!

Vitigno: Blaufränkisch
Categorie: Vino rosso
Paese: Austria
Regione: Mittelburgenland
Annata: 2018
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2030
Abbinamento: manzo, formaggio
Gradazione alcolica: 14% vol
Intensità: forte
Punteggio Falstaff: 92 Punti
Punteggio Gault Millau: 17 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Weingut Bernhard ERNST

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