Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried HOCHBERG 2018
Un rosso con un'incredibile rapporto qualità/prezzo
CHF 19.70
(CHF 26.27 / L, IVA 7,7% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Potente vino del Burgenland centrale
- Fresco e con un immenso sorso
- Maturato in botte nuova da 500 litri
- Perfetto in abbinamento alla carne rossa
92 Falstaff
17 Gault Millau
Art.-Nr.: ERN-10100321, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120035931412
Descrizione del prodotto
Il vigneto Hochberg, sulle alture di Deutschkreutz, si trova in una posizione ideale per il Blaufränkisch. Il terreno ricco di calce e di argilla conferisce ai vini profondità ed eleganza. Questo è un vigneto ricco di storia da cui sono stati ottenuti molti grandi vini, e questo è sicuramente uno di loro.
Un pure Blaufränkisch nella sua versione più densa e potente. Fermentazione spontanea su lieviti naturali in barrique aperte, lunga macerazione, immersione manuale del mosto. Fermentazione malolattica e prolungato affinamento sui lieviti fini con ripetute rimestazioni. Conservazione in botti di rovere francese nuove all'80%. Imbottigliato senza filtrazione.
Potenza e calore senza fine, frutti a bacca rossa, tannini perfettamente integrati, dolcezza sottile di frutta, elegante e caldo, finale lungo al palato. Ancora leggermente giovane, è un vino che può certamente maturare per altri 10-15 anni.
A nostro parere è fin troppo economico per la qualità che offre. Un grande Blaufränkisch: rispetto!
| Vitigno: | Blaufränkisch |
|---|---|
| Categorie: | Vino rosso |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Mittelburgenland |
| Annata: | 2018 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | barrique |
| Raccomandazioni di degustazione: | 16-18 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2030 |
| Abbinamento: | manzo, formaggio |
| Gradazione alcolica: | 14% vol |
| Intensità: | forte |
| Punteggio Falstaff: | 92 Punti |
| Punteggio Gault Millau: | 17 Punti |
| Tipo di chiusura: | sughero naturale |
Weingut Bernhard ERNST
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried HOCHBERG 2018
| 5 stelle | | 0 | (0%) |
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2 valutazioni
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