Cascina Ca 'Rossa BARBERA D'ALBA BIO "Mulassa" 2018

Name: Cascina Ca 'Rossa BARBERA D'ALBA BIO "Mulassa" 2018, 0,75 L
Brand: Cascina Ca 'Rossa
SKU: CAR-20200004
Price: 26.85 CHF
Availability: InStock

Una Barbera top in qualità biologica con tanto corpo e profondità

CHF 26.85

(CHF 35.80 / L, IVA 7,7% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Da viti che crescono su terreni sabbiosi, ricchi di marne e argille
Affinamento in grandi botti di Slavonia
Ottimo in abbinamento con la carne

Bio
91 9wines

Art.-Nr.: CAR-20200004, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Quello che ci stupisce sempre della Barbera è la combinazione di fluidità nel bere e complessità. Solo pochi vitigni riescono a produrre vini piacevoli ma allo stesso tempo complessi e con un buon potenziale di invecchiamento.

Questo rosso è un tipico esempio di come il divertimento e la complessità del bere vadano di pari passo.

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso molto aromatico, espressivo con molti frutti rossi maturi, come ciliegie, prugne e more. Inoltre, sentori di tabacco e cuoio dovuti all'affinamento in legno. Davvero molto allettante. Corposo al palato, con bei tannini e un'acidità ben strutturata, frutti rossi con sentori di caffè e tabacco. Il finale è piacevolmente caldo e lungo.

La Barbera d'Alba è sempre e comunque caratterizzata da una buona freschezza e, proprio per questa sua proprietà, ben si abbina a piatti di spiccata dolcezza e buona grassezza. Ideale quindi con primi piatti strutturati e secondi a base di carni rosse come brasati e grigliate.

Vitigno:	Barbera
Categorie:	Vino rosso
Bio:	Bio
Tipo di regalo:	compleanno, festa in famiglia
Paese:	Italia
Regione:	Piemonte
Annata:	2018
Gusto:	secco
Affinamento:	botte grande in legno
Potenziale di invecchiamento:	2032
Abbinamento:	manzo, pizza, selvaggina, formaggio, agnello
Gradazione alcolica:	15% vol
Intensità:	molto intenso
Punteggio 9wines:	91 Punti
Tipo di chiusura:	sughero pressato

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.