Château Haut-Piquat La Fleur Lussac-Saint-Émilion 2016, 0,75 L

La prima impressione è ciò che conta... e ci dice: questo è un Bordeaux! Un Merlot in purezza della regione di Lussac Saint-Emilion.

L'uso del legno è subito evidente al naso, con aroma di bacche molto scure e un tocco di vaniglia e tabacco. Carnoso, non atipico per un Merlot, che qui caratterizza il vino come vitigno in purezza. Al palato si sentono molte ciliegie e un po' di ribes, una buona speziatura, con tannini morbidi ma presenti. Un vino molto bello e rotondo, già pronto da bere ora, ma che sicuramente ha ancora potenziale per qualche anno in bottiglia prima di raggiungere il suo apice.

Un'ottima introduzione allo stile bordolese, ma anche un perfetto accompagnamento a stufati, selvaggina o formaggi.