Weingut Hofbauer-Schmidt Roter Veltliner Ried Hochstrass 2021

Name: Weingut Hofbauer-Schmidt Roter Veltliner Ried Hochstrass 2021, 0,75 L
Brand: Weingut Hofbauer-Schmidt
SKU: HOF-10100338
Price: 11.10 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 4.17 (12 reviews)

Un bianco trendy e con molto fascino da una varietà davvero speciale

12 valutazioni

CHF 11.10

(CHF 14.80 / L, IVA 7,7% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Vino bianco secco e particolare
Fruttato, esotico e particolarmente armonico
Si abbina meravigliosamente con il pollame

91 Punti Ala Carte
GOLD NÖ Landesweinbewertung

Art.-Nr.: HOF-10100338, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120025200368

Descrizione del prodotto

Il Roter Veltliner (sì, è un vino bianco e no, non è imparentato con il Grüner Veltliner) è un vitigno a bacca bianca autoctono e per lungo tempo è stato quasi dimenticato. Negli ultimi anni si è evoluto in un prodotto di nicchia e molto trendy con il potenziale per diventare un vino di culto.

Questo Roter Veltliner proviene dal vigneto Hochstrass nel Weinviertel occidentale ed è uno dei migliori nel suo genere. Secco, fresco e complesso al palato, mette davvero di buon umore. Gustandolo vengono subito in mente la pera gialla e i frutti esotici. La delicata nota di mandorla ne sottolinea il carattere affascinante. Complesso e succoso. Un vitigno che purtroppo si trova solo molto raramente in Austria e che quindi vale la pena provare.

Un ottimo compagno per un'ampia varietà di piatti, ma soprattutto per il pollame. Si abbina molto bene anche con la pizza.

Vitigno:	Roter Veltliner
Categorie:	Vino bianco
Paese:	Austria
Regione:	Weinviertel
Annata:	2021
Gusto:	secco
Affinamento:	acciaio
Raccomandazioni di degustazione:	8-10 °C
Potenziale di invecchiamento:	2026
Abbinamento:	pollame, cucina asiatica
Gradazione alcolica:	13% vol
Altre recensioni:	GOLD NÖ Landesweinbewertung
Intensità:	mediamente intenso
Punteggio Ala Carte:	91 Ala Carte
Tipo di chiusura:	tappo a vite