Pala Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2019

Un Cannnonau forte e intenso da uno dei migliori produttori in Sardegna

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Da un unico vigneto con viti di 45 anni
  • 12 mesi in botte grande e poi 5 mesi in barriques
  • Ottimo con le carni rosse e i piatti alla griglia
  • 92 9wines 92 9wines

Art.-Nr.: PAL-2841, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Il Cannonau è uno dei vitigni più antichi della Sardegna, con una storia che risale al 1200 a.C., nonché uno dei più importanti di questa regione. Fuori dalla Sardegna è conosciuto anche come Grenache.

Nel bicchiere questa Riserva colpisce per il suo colore rosso bordolese molto denso, quasi opaco. Al naso si presenta potente, speziato e con gli aromi tipici del vitigno Cannonau a bacca rossa. Inoltre ha sentori di cuoio e di vaniglia: molto intrigante.

Al palato è denso e carnoso, molta mora e frutti di bosco, una texture consistente, tannini fitti e maturi e una vivace acidità si contrappone perfettamente. Il finale è lungo e speziato con aromi di bacche rosse.

Un vino che colpisce e convince anche i più fini intenditori, confermando che anche la Sardegna è patria di grandi vini rossi.

Vitigno: Grenache, Garnacha
Categorie: Vino rosso
Tipo di regalo: compleanno
Paese: Italia
Regione: Sardegna
Annata: 2019
Gusto: secco
Affinamento: botte grande in legno, barrique
Raccomandazioni di degustazione: 14-16 °C
Potenziale di invecchiamento: 2030
Abbinamento: manzo, maiale, grigliata, agnello
Gradazione alcolica: 15% vol
Intensità: molto intenso
Punteggio 9wines: 92 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale

Recensione prodotti

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