Weingut Peter Skoff Morillon Ried Kranachberg 2019, Bio

Questo grande Chardonnay della Stiria meridionale ti farà impazzire! Il Kranachberg è sicuramente uno dei migliori vigneti del paese e questo esemplare onirico, maturato in botti di legno, si mostra in tutta la sua grandezza. Solo qui nel sud della Stiria si trova il famoso Chardonnay chiamato "Morillon". Per inciso, il nome deriva da una comunità francese da cui è stato importato per la prima volta questo vitigno Chardonnay.

Delicato profumo di vaniglia con frutta tropicale. Al palato si sente un pizzico di caramello con sottili aromi di tostato. Succoso, elegante, complesso, sfumature di pesca e ananas con sottili spezie di legno. Veramente potente e fantastico... wow! Scivola in tutta calma e dolcemente lungo il palato che è una bellezza. Anche se è ottimo da bere proprio adesso, questo Morillon può essere conservato tranquillamente per altri 10 anni.

Un versatile compagno per vari cibi, soprattutto con piatti gustosi come funghi, maiale o gnocchi alla salvia, oppure semplicemente per concludere una serata di successo.