Terrazas de los Andes Terrazas de los Andes Chardonnay Reserva 2025, 0,75 l, 0,75 L

Anche oltre il Malbec, Mendoza sa esprimere vini distintivi dai suoi vigneti d'altura. Questo Chardonnay della Uco Valley unisce freschezza, profondità e un tocco delicato di legno.

Al naso trovi pesca, pera, pompelmo e scorza di agrumi candita. Una fine nota di miele e un accenno di brioche completano il profilo aromatico.

Le uve provengono da Gualtallary ed El Peral, da più di dieci parcelle distribuite su tre livelli di altitudine. L'affinamento sui lieviti in botti di rovere dona struttura, mentre la fermentazione malolattica parziale contribuisce all'equilibrio del vino.

Al palato è pieno ed equilibrato, con una consistenza cremosa e un finale lungo. Si abbina molto bene a pesce bianco alla griglia, pasta al burro o alla panna, carni bianche e piatti con note agrumate.