Veuve Clicquot Rich On Ice, 0,75 L

Champagne con ghiaccio? Assolutamente sì, purché sia stato creato appositamente per questo tipo di servizio. Rich on Ice porta nel calice un modo piacevolmente informale di gustare lo champagne ed è perfetto tanto per un momento di relax in terrazza quanto per una vivace festa in giardino.

Al naso emerge subito un'intensa componente di frutta esotica. Ananas maturo e mango incontrano pera succosa, citronella e fresche note erbacee. Al palato lo champagne è rotondo, fruttato e volutamente caratterizzato da una maggiore dolcezza. Grazie alla temperatura di servizio molto bassa e al ghiaccio, mantiene comunque una splendida freschezza e una grande piacevolezza di beva.

Il blend è composto per il 50% da Pinot Noir, per il 30% da Meunier e per il 20% da Chardonnay. A questi si aggiunge un'elevata percentuale di vini di riserva, che contribuisce a definire lo stile caratteristico della maison. Per un servizio perfetto, riempi il calice circa a metà e aggiungi un grande cubetto di ghiaccio. In alternativa, puoi gustarlo anche senza ghiaccio, a una temperatura di circa quattro gradi.

Questo champagne si abbina particolarmente bene a mango, ananas, curry di verdure speziato o piatti che giocano sull'incontro tra sapori dolci e salati. Un versatile champagne estivo per chi ama gustarlo con uno stile più rilassato e informale.