Weingut Familie Strehn Klischée Brut Rose 2020

La cantina Strehn è famosa per i suoi vini rosati. La novità è che ora producono anche uno spumante rosé, che hanno chiamato "Klischée". Delicatamente frizzante, incredibilmente equilibrato e che conquista al primo sorso.

Le uve provengono dalle varietà Cabernet Sauvignon e Merlot, vendemmiate con un po' di anticipo per conferire maggiore freschezza al vino. Con ben 10 g di zucchero residuo, non è né troppo dolce né troppo secco. Le perle danzano sul palato in modo equilibrato. Frutti freschi e luminosi di fragole e lamponi, oltre a una nota di melone e di menta.

Uno spumante che soddisferà quasi tutti e con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Ma attenzione: la bottiglia si svuota molto più velocemente di quanto ci si aspetti!