Weingut Wohlmuth Riesling Ried Steinriegel Strohbart 2019

Il Riesling della Stiria meridionale è forse ancora relativamente sconosciuto. Gerhard Wohlmuth porta sul mercato cinque diversi esemplari da Kitzeck im Sausal che semplicemente ispirano e allo stesso tempo mostrano quanto questo nobile vitigno possa prosperare bene sui ripidi pendii della Stiria meridionale.

Questo "re dei vini bianchi", come viene anche chiamato il Riesling, cresce su terreni ricchi di ardesia rossa nel vigneto "Steinriegel" - un Erste Lage, ovvero l'equivalente di un Premier cru francese - che donano molta mineralità ed eleganza al vino. 94 punti Falstaff sono una bella conferma!

Fermentato spontaneamente in grandi botti di legno e conservato sulle fecce fini per 14 mesi, si potrebbe pensare ad un Riesling tedesco in una degustazione alla cieca. Al naso si sentono frutti tropicali gialli, mandarini e un po' di miele di fiori. Al palato è stretto, teso e molto minerale. Vivace, complesso con una fine dolcezza di frutta. La vivace acidità abbinata al tocco di limone indugia a lungo sul finale. Potenziale di invecchiamento buono e sicuro di 10 anni e più.

Un'incredibile scoperta che consigliamo di provare!