Alexana Winery Terroir Series Oregon Chardonnay 2018

Grandios. Das war das Wort, das uns beim Verkosten der Weine von Alexana direkt in den Sinn kam. Nachhaltig zertifizierter Weinbau aus Oregon auf einem unglaublichen Qualitätslevel. Chardonnay in seiner besten Form, wie man ihn oft nur in Europa erwarten würde.

Schon in der Nase springen einem sofort exotische Früchte ins Glas, gepaart mit perfekt ausbalanciertem Holzeinsatz und einem Touch Orangenschale.

Auf jeden Fall ein großes Glas verwenden, sonnst versäumst du die Vielschichtigkeit des Weines. Entwickelt sich stetig im Glas weiter.

Der Wein präsentiert sich am Gaumen sehr geradlinig, straff mit präsenter Säure. Man würde hier blind sehr schnell auf Europa tippen, was für viele Chardonnays definitiv ein Qualitätsurteil darstellt. Wobei, sagen wir mal, man tippt hier sogar auf Frankreich.

Vibrierend am Gaumen, tolle Frucht, zarter Vanilletouch. Alexana weiß, wie man Holz gekonnt einsetzt. Druckvoll mit sehr langem Abgang, der nochmal Orangenzeste und etwas Vanille offenbart. Ein Wein fürs Fest, passt hervorragend zu Fisch oder Geflügel.