Dopff au Moulin Gewürztraminer Grand Cru Brand 2017

Schon der Jahrgang 2015 erhielt 98 Punkte, 2017 steht mit 97 Punkten in nichts nach. Das ist Elsässer Gewürztraminer auf Weltklasse Niveau.

Die Grand Cru Lage Brand in Turckheim erstreckt sich über knapp 58 Hektar. Die Böden sind sind sehr granithaltig, was sich auch in den Weinen wiederspiegelt. Auf einer Höhe von bis zu 380 Meter erstrecken sich rund 40% Riesling, 30% Gewürztraminer und 25% Pinot Gris - der Rest ist Muscat.

Dieser Wein zählt Jahr für Jahr zu den besten Gewürztraminern aus dem Elsass, ja eigentlich weltweit.

Was in der Nase noch floral, blumig und mit etwas Honig beginnt legt am Gaumen los, dass es nur so eine Freude ist. Mächtiger Wein mit unfassbar viel Druck am Gaumen - der sich regelrecht verbeisst und einem nicht mehr los lässt. Das hat Finesse und Kraft, dazu genau die richtige Portion Säure, die man bei der Rebsorte nicht so oft findet. Sehr feuriges, langes und andauerndes Finish.

Sehr ungewohnt, weil man Gewürztraminer mit der Intensität eigentlich gar nicht kennt. Dazu passt hervorragend Käse oder auch Foie Gras, jedenfalls Gerichte mit ordentlichen Fettanteil die sich der Power entgegenstellen können.