Weingut Feiler-Artinger Neuburger Bio 2020
Alte österreichische, autochtone Weißweinsorte
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Beschreibung
Der Neuburger ist eine alte österreichische, autochtone Rebsorte, die viel zu selten zu finden ist, jedoch viel Potential hat und eine herrlich vielschichtiger Aromatik aufweißt. Er erlebt vorallem im Burgenland gerade ein kleines Comeback. Dieses schöne (Bio) Exemplar wurde für 6 Monate im gebrauchten Holzfass ausgebaut. Er zeigt das so typische, höchst angenehme Herbe mit dem sogenannten "Nusserl". Im Glas eine wunderbare Aromatik von Marillen und weißen Blüten, typisch nussig mit minimaler Rauchigkeit - ungewöhnlich, spannend und verführerisch. Sehr präsent, mit zarten Fruchtschmelz (6g Restzucker) und viel Druck am Gaumen. Ein lang anhaltender Abgang, macht wirklich Trinkspaß.
Kann gut bis zu 10 Jahren gelagert werden und passt gut zur würzigen asiatischen Küche oder zu hellen Fleisch.
Kategorie: | Weißwein |
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Falstaff Punkte: | 92 Punkte |
Ala Carte Punkte: | 93 Ala Carte Punkte |
Weingut Feiler-Artinger
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Birne, Ananas, Hauch von Süße; großartiger Speisenbegleiter, DER Wein zu überbackenen Kohlsprossen, schmeckt aber auch ohne was - zum Nachkaufen bin ich leider zu spät, jetzt ist nur mehr 1 da
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