Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried HOCHBERG 2021, 0,75 L

Un vin rouge offrant un rapport qualité-prix incroyable

CHF 19.85

(CHF 26.47 / L, Prix TTC dont 8,1% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: 0,75 L

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Caractéristiques et avantages

  • Un vin puissant du Burgenland central
  • Frais et d'une grande ampleur en bouche
  • Élevé en fûts neufs de 500 litres
  • Idéal pour accompagner la viande rouge
  • 92 Falstaff 92 Falstaff
  • 17 Gault Millau 17 Gault Millau

Souvent acheté avec Salzl New Style 2023, 0,75 L

Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried HOCHBERG 2021, 0,75 L CHF 19.85 (CHF 26.47 / L)
Salzl New Style 2023, 0,75 L CHF 13.55 (CHF 18.07 / L)
Coût total : CHF 33.40
Description

Le vignoble Hochberg, situé sur les hauteurs de Deutschkreutz, bénéficie d’un emplacement idéal pour le Blaufränkisch. Ses sols riches en calcaire et en argile confèrent aux vins profondeur et élégance. Ce terroir chargé d’histoire a donné naissance à de grands vins, et celui-ci en est assurément une magnifique illustration.

Un Blaufränkisch monocépage dans sa version la plus dense et la plus puissante. Fermentation spontanée grâce aux levures indigènes en barriques ouvertes, longue macération et pigeage manuel. Fermentation malolactique suivie d’un élevage prolongé sur lies fines avec bâtonnages répétés. Élevage en fûts de chêne français neufs à 80 %. Mis en bouteille sans filtration.

Une puissance remarquable alliée à une chaleur enveloppante, portée par des arômes de fruits rouges, des tanins parfaitement intégrés et une subtile douceur fruitée. Élégant et généreux, il offre une finale longue et persistante. Encore légèrement dans sa jeunesse, ce vin possède un excellent potentiel de garde de 10 à 15 ans.

À nos yeux, son prix est bien en deçà de la qualité exceptionnelle qu’il offre. Un grand Blaufränkisch, tout simplement remarquable.

Art. N°: ERN-10100321
Contenu : 0,75 L
Code-barres EAN : 9120035931948
Fabricant N° : 10100321
Marques: Weingut Bernhard ERNST
Cépage: Blaufränkisch
Catégorie : Vin rouge
Pays: Autriche
Région: Burgenland central (Autriche)
Millésime: 2021
Saveur : Sec
Élevage: Barrique
Conseil de dégustation: 16-18°C
Potentiel de garde: 2033
S’accorde avec: Fromage, Boeuf
Teneur en alcool: 14% vol.
Intensité: très intense
Points Falstaff: 92 points
Score Gault Millau: 17 points
Type de fermeture: Liège naturel
Ce produit contient de l'alcool et ne peut pas être utilisé par des personnes de moins de 18 ans. En passant commande, vous déclarez avoir atteint l'âge minimum légal pour la consommation de boissons alcoolisées. Merci d'utiliser ce produit de manière responsable.

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