Johanneshof Reinisch Rotgipfler Gumpoldskirchen DAC 2025 Bio, 0,75 L
Spécialité de vin blanc sec de la région thermale
CHF 13.05
(CHF 17.40 / L, Prix TTC dont 8,1% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Un vin blanc rare issu de l'agriculture biologique
- Cépage autochtone aux notes exotiques
- Une perle rare et un coup de cœur
- Idéal pour accompagner les entrées et les fruits de mer
-
92 Falstaff -
Bio
Nos recommandations
Description
Le Rotgipfler est un cépage blanc issu d'un croisement entre le Traminer et le Roter Veltliner. Seuls environ 120 hectares sont consacrés à la culture de ce cépage autochtone, que l'on trouve presque exclusivement dans la région thermale, au sud de Vienne.
Ce vin bio typique a été élevé de manière classique en cuve inox afin d’obtenir un fruité optimal. Robe jaune doré claire et brillante. Sec en bouche, avec une belle rondeur fruitée. Nez vivifiant aux arômes de fruits exotiques. On y retrouve des notes de melon, de pêche et une touche d’amande. Vif et dynamique, avec une acidité plutôt discrète et une texture onctueuse. Ferme, captivant, avec une belle fluidité en bouche.
Un véritable succès lors des dégustations à l'aveugle ou pour déguster à nouveau quelque chose d’« exceptionnel ». Il accompagne à merveille diverses entrées, des fruits de mer légers ou encore des plats asiatiques.
| Art. N°: | JRE-101ROG025B |
|---|---|
| Contenu : | 0,75 L |
| Fabricant N° : | 101ROG025B |
| Marques: | Johanneshof Reinisch |
| Cépage: | Rotgipfler |
| Catégorie : | Vin blanc |
| Bio: | Bio |
| Type de cadeau: | Amis |
| Pays: | Autriche |
| Région: | Thermenregion |
| Millésime: | 2025 |
| Saveur : | Sec |
| Élevage: | Réservoir en acier |
| Conseil de dégustation: | 8-10 °C |
| Potentiel de garde: | 2031 |
| S’accorde avec: | Plats à base de légumes, Salade |
| Teneur en alcool: | 13% vol. |
| Intensité: | moyennement intense |
| Points Falstaff: | 92 points |
| Type de fermeture: | Bouchon à vis |
| Teneur en sucre résiduel: | 2 g/l |
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