Weingut Gesellmann G 2022 Bio, 0,75 L

Le « G » 2022 figure une nouvelle fois parmi les meilleurs vins rouges d'Autriche ! Avec un score incroyable de 99 points AlaCarte et 98 points Falstaff, le millésime 2022 s'impose comme l'un des meilleurs vins d'Autriche.

Ce n’est que lors des toutes meilleures années que cette cuvée de vin rouge, composée à 95 % de Blaufränkisch et à 5 % de St. Laurent, est mise sur le marché. Les raisins proviennent des plus vieilles vignes du domaine, qui peuvent atteindre 90 ans ! Après un peu plus de 40 mois d’élevage en barriques neuves, ce vin monumental n’en est certainement qu’au début de son parcours quasi infini.

D'une couleur rubis-grenat foncé, il scintille dans le verre. Au nez, des arômes de baies sauvages, de réglisse et de bois précieux. En bouche, il est corsé, dense et jeune. Des notes de cerises noires, de cassis et de fines notes épicées caractérisent son profil gustatif. La finale, minérale et salée, est d'une longueur exceptionnelle.

Un vin rouge doté d’un énorme potentiel de garde, à déguster en méditation ou pour élargir ses horizons. En tout cas, un vin rouge d’exception, dont on trouve malheureusement bien trop peu.