Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Deutschkreutz Bio 2023, 0,75 L

Il Bio Blaufränkisch Deutschkreutz è stato premiato da Falstaff come vincitore del Grand Prix! Giustamente, a nostro modesto parere. È proprio così che deve essere il gusto di un Blaufränkisch classico.

È un blend di uve provenienti dai vigneti Deutschkreutzer di Kart, Hochberg e Goldberg, che riflette meravigliosamente lo stile di vita di questa regione vinicola unica. Al naso, questo elegante Blaufränkisch si distingue per il suo profumo fruttato e speziato, dove le ciliegie nere e i frutti di bosco si combinano con erbe aromatiche. Al palato, il vino si presenta molto succoso e diretto, con la ciliegia che domina, accompagnata da una delicata nota di erbe.

I tannini morbidi e l'acidità succosa e stimolante fanno di questo vino un vero piacere da bere. Qui si ottiene molto vino a un prezzo contenuto. Non è un vino per principianti: Berni Ernst non si accontenta di cose semplici, vuole subito fare le cose per bene. È piuttosto una "porta d'ingresso" nel fantastico mondo dei vini di questo giovane e dinamico produttore!

Un eccellente accompagnamento per ogni piatto, sempre equilibrato e mai invadente.