Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried Hochberg 2016

Un rosso con un'incredibile rapporto qualità/prezzo

Questo prodotto non è più offerto dal produttore
  • Potente vino del Burgenland centrale
  • Fresco e con un immenso sorso
  • Maturato in botte nuova da 500 litri
  • Perfetto in abbinamento alla carne rossa
  • 92 Falstaff
    92 Falstaff
  • 18 Gabriel
    18 Gabriel

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Descrizione del prodotto

Il vigneto Hochberg, sulle alture di Deutschkreutz, si trova in una posizione ideale per il Blaufränkisch. Il terreno ricco di calce e di argilla conferisce ai vini profondità ed eleganza. Questo è un vigneto ricco di storia da cui sono stati ottenuti molti grandi vini, e questo è sicuramente uno di loro.

Un pure Blaufränkisch nella sua versione più densa e potente. Fermentazione spontanea su lieviti naturali in barrique aperte, lunga macerazione, immersione manuale del mosto. Fermentazione malolattica e prolungato affinamento sui lieviti fini con ripetute rimestazioni. Conservazione in botti di rovere francese nuove all'80%. Imbottigliato senza filtrazione.

Potenza e calore senza fine, frutti a bacca rossa, tannini perfettamente integrati, dolcezza sottile di frutta, elegante e caldo, finale lungo al palato. Ancora leggermente giovane, è un vino che può certamente maturare per altri 10-15 anni.

A nostro parere è fin troppo economico per la qualità che offre. Un grande Blaufränkisch: rispetto!

Vitigno: Blaufränkisch
Categorie: Vino rosso
Paese: Austria
Regione: Mittelburgenland
Annata: 2016
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Abbinamento: manzo, formaggio
Gradazione alcolica: 14,5 Vol.%
Intensità: forte
Punteggio Falstaff: 92 Punti
Punteggio René Gabriel: 18 Gabriel

Weingut Bernhard ERNST

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried Hochberg 2016

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