Azienda Agricola Blazic

Zegla è una piccola area collinare del Collio, ma rappresenta un luogo davvero affascinante per i vini bianchi. Tra il Mare Adriatico e le Alpi Giulie nascono vini caratterizzati da freschezza, frutto nitido e da quel particolare spirito friulano che apprezziamo tanto.

La famiglia Blazic vive e lavora in questa zona dal 1923. Oggi Franco, Cinzia e Michele guidano la cantina con grande rispetto per il territorio, i vitigni e la tradizione. I vigneti sorgono sui tipici terreni di ponca, composti da marna e arenaria, che conferiscono ai vini tensione, freschezza e uno stile piacevolmente limpido ed elegante.

Ciò che ci conquista particolarmente è che questi vini non risultano mai eccessivi o complicati. Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Malvasia e Pinot Bianco si distinguono per un sorso succoso, lineare e straordinariamente piacevole. Per noi rappresentano alcuni dei migliori vini del Collio degustati negli ultimi tempi.

Il fatto che Blazic porti avanti anche il progetto enologico Zegla insieme a Edi Keber completa perfettamente questo quadro: qui non si cerca l'effetto spettacolare, ma si valorizzano il territorio, il carattere e un'autentica maestria artigianale. Proprio per questo questi vini si abbinano magnificamente a pesce, antipasti, piatti a base di verdure, carni bianche oppure semplicemente a una serata in cui si ha voglia di un grande vino bianco italiano.