Champagne Gimonnet-Gonet Champagne L'Accord Brut, 0,75 L

Meraviglioso champagne prodotto con gran maestria, di gran classe

CHF 38.50

(CHF 51.33 / L, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 0,75 L

Esaurito

Caratteristiche e proprietà

  • 50% Pinot Nero e 50% Chardonnay
  • Affinamento in acciaio
  • Maturazione sui lieviti per almeno 3 anni
  • 9wines Exclusive 9wines Exclusive
  • 93 9wines 93 9wines

Art.-Nr.: CGG-30300001, EAN: n/a

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Descrizione

Se questa è la cuvée "di base" della cantina, allora chissà come sono le altre! Ciò che Gimonnet-Gonet ci offre in questa bottiglia è più che notevole. D'altra parte si tratta di due grandi nomi della scena dello champagne, quindi non c'è da stupirsi.

L'Accord è una cuvée composta per il 50% da Chardonnay, tutti provenienti da siti Grand Cru, e per il 50% da Pinot Nero. Il Brut Dosage è all'estremità inferiore della scala, quasi un extra Brut. Le bottiglie maturano sui lieviti per almeno 3 anni prima di essere sboccate. Il lungo tempo sul lievito è immediatamente percepibile dalla struttura setosa nel bicchiere.

Un perlage finissimo, una meravigliosa mineralità salina, radiosa e limpida al palato, con ampia potenzialità di maturazione in bottiglia, ma già adesso molto fresco e gradevole.

Uno champagne come questo ha bisogno di un po' d'aria e di un bicchiere grande, un flûte da champagne toglierebbe molto aroma e non renderebbe giustizia allo champagne. Inoltre non è così sbagliato bere lo champagne un po' più caldo, poiché questo favorisce lo sviluppo degli aromi.

Categorie: Spumante
Tipo di regalo: amici, compleanno
Paese: Francia
Regione: Champagne
Annata: senza annata
Gusto: brut
Affinamento: fermentazione tradizionale in bottiglia
Raccomandazioni di degustazione: 10-12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2026
Abbinamento: pesce, pollame
Gradazione alcolica: 12% vol
Altre recensioni: 9wines Exclusive
Intensità: mediamente intenso
Punteggio 9wines: 93 Punti
Tipo di chiusura: tappo per champagne

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Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Champagne L'Accord Brut

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