Château Clos de Boüard Château Clos de Boüard Montagne St. Emilion 2016

Cantina emergente di Bordeaux di proprietà della famiglia del Château Angelus

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
  • Aromi ricchi, profondi, scuri
  • Grande potenziale di invecchiamento
  • 92 Falstaff 92 Falstaff
  • 94 James Suckling 94 James Suckling
  • 94 9wines 94 9wines

Art.-Nr.: RIV-20300028, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Quando i proprietari del famoso Château Angelus iniziano un nuovo progetto, lo fanno bene. Coralie Boüard è cresciuta in una delle migliori cantine del mondo e realizza il suo progetto con Clos de Boüard, ovviamente ad alto livello. I vini sono ancora abbordabili, ma chi conosce la famiglia sa che qui si fanno grandi cose.

Alla prima degustazione alla cieca non sapevamo cosa avessimo nel bicchiere, ma abbiamo subito capito che si trattava di un vino con sostanza e potenzialità.

Nel bicchiere si presenta granato rubino scuro intenso, quasi opaco, con riflessi violacei e un leggero schiarimento dell'orlo. Al naso fin dall'inizio c'è un elegante bouquet bordolese con 85% di Merlot, 10% di Cabernet Franc e 5% di Cabernet Sauvignon, fresco e aromatico, soprattutto concedendogli molta aria e tempo. Poi ci sono toni di uvetta e di Rumtopf (frutta sotto spirito). Il legno è presente ma molto pulito a cui si aggiungono note di grafite e caffè. Tanti frutti scuri e aromi densi, tannini maturi e un lungo finale edonistico al palato.

Vitigno: Cabernet Sauvignon, Blend rosso, Merlot, Cabernet Franc
Categorie: Vino rosso
Tipo di regalo: compleanno
Paese: Francia
Regione: Bordeaux
Annata: 2016
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2039
Abbinamento: manzo, selvaggina, cucina vegetariana, formaggio, agnello
Gradazione alcolica: 15% vol
Intensità: forte
Punteggio Falstaff: 92 Punti
Punteggio James Suckling: 94 Punti
Punteggio 9wines: 94 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale
18
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Recensione prodotti

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