Château Rives Blanques Dédicace Chenin Blanc 2020 AOC Limoux
Affascinante Chenin Blanc del sud della Francia conun grande uso del legno
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Descrizione
Lo Chenin Blanc è sicuramente uno dei vitigni più emozionanti del pianeta, anche se a volte, o addirittura quasi sempre, messo in ombra dallo Chardonnay o dal Sauvignon Blanc.
Eppure lo Chenin Blanc ha la particolare proprietà di assorbire letteralmente il terroir di una zona, quindi i vini possono essere estremamente diversi da regione a regione.
Lo Chenin Blanc Dédicace di Rives Blanques è sicuramente uno dei vini che meglio esprime il terroir da cui proviene: un vino che ha letteralmente assorbito il suolo di Limoux, una piccola denominazione nella Linguadoca.
Meravigliosamente dorato e brillante nel bicchiere, al naso presenta grandi aromi di frutta chiara e un tocco di agrumi. Il terreno gessoso su cui è nato si nota anche al naso. Inoltre si può apprezzare il legno splendidamente integrato con note di vaniglia e arancia. Al palato è succoso ma anche deciso e ben strutturato, delicatamente cremoso e con finissimi sentori di agrumi e vaniglia. Anche qua ritorna questa mineralità gessosa, che non è atipica per alcune località di Limoux.
Per noi questo è un vino che può essere bevuto in molte occasioni. Ottimo come solista, ma anche un brillante compagno per frutti di mare, pesce e carni bianche.
Un vino con un grande potenziale di invecchiamento che potrebbe aver bisogno ancora di un po' di tempo in bottiglia prima che possa svilupparsi completamente.
Categorie: | Vino bianco |
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Occasione: | vino estivo |
Altre recensioni: | 9wines Exclusive |
Punteggio Parker: | 90 Punti |
Punteggio Guide Hachette: | 2 Stelle |
Punteggio 9wines: | 91 Punti |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Château Rives Blanques Dédicace Chenin Blanc 2020 AOC Limoux
1 recensione dei clienti in un'altra lingua.
5 stelle | | 1 | (20%) |
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5 recensioni
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