De Stefani Prosecco Rosé 0.15 Millesimato Brut DOC 2022, 0,75 L

Name: Prosecco Rosé 0.15 Millesimato Brut DOC 2022, 0,75 L
Brand: De Stefani
SKU: DES-PR0152022
Price: 15.30 CHF
Availability: PreOrder
Rating: 5 (8 reviews)

Fantastico prosecco rosato dal Veneto

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

Tanto frutto grazie allo speciale metodo di fermentazione
Perlage fine, leggermente cremoso al palato
Ottimo drink estivo, un piacere anche col ghiaccio

9wines Favourites
94 Luca Maroni

Art.-Nr.: DES-PR0152022, Contenuto: 0,75 L

Descrizione del prodotto

Il classico vitigno da Prosecco, il Glera, a cui è stato aggiunto un pizzico di Pinot Nero per ottenere un meraviglioso colore. Ecco la ricetta per quello che probabilmente è il vino più trendy dell'intera area: il Prosecco Rosé. Solo di recente è stato permesso di produrre e nominare un prosecco rosato nella regione ed è stata una vera rivoluzione.

Bel colore rosato nel bicchiere e una grande porzione di frutti rossi al naso, soprattutto l'ammaliante aroma di fragola, invogliano subito al sorso. Il perlage è fine e al palato si sentono uva e frutti rossi, oltre a un'acidità molto fresca ed equilibrata. Davvero molto divertente e piacevole, probabilmente sarà il protagonista delle feste quest'estate.

Gli aromi di frutta, molto presenti, derivano dal metodo speciale con cui viene prodotto questo Prosecco. Il mosto viene rapidamente raffreddato a 0 °C e la fermentazione avviene a 15 °C. In questo modo vengono mantenuti gli aromi tipici dell'uva che si ritrovano anche nel vino.

Vitigno:	Glera, Pinot Noir
Occasione:	vino estivo
Paese:	Italia
Regione:	Veneto
Annata:	2023
Gusto:	brut
Affinamento:	serbatoio in acciaio
Raccomandazioni di degustazione:	6-8 °C
Potenziale di invecchiamento:	2027
Abbinamento:	pesce, pollame, piatti a base di verdure, frutti di mare
Gradazione alcolica:	11,5% vol
Intensità:	poco intenso
Punteggio Luca Maroni:	94 Luca Maroni
Tipo di chiusura:	tappo per champagne

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

De Stefani