Domäne Wachau Grüner Veltliner Ried Kaiserberg Federspiel 2018
Vino bianco secco, di medio corpo con note speziate, premiato con 91 punti Falstaff
- Dai ripidi terrazzamenti del Wachau
- Armonico e con un certo esotismo
- Ottimo compagno per svariati cibi
91 Falstaff
4 Stelle Weingut
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Descrizione del prodotto
Il Riede Kaiserberg si trova a ovest di Dürnstein, nel Wachau, ed è caratterizzato e conosciuto per i suoi ripidi terrazzamenti. Questo Veltliner secco di Cru, della categoria Federspiel (categoria del Wachau che comprende vini classici con grado alcolico tra 11,5 e 12,5%), è caratterizzato dall'equilibrio e dalla mineralità tipici del Grüner Veltliner. Questa bottiglia ha un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Le uve vengono raccolte a mano e l'affinamento avviene in acciaio. Al naso, questo vino presenta un profumo leggermente speziato con sentori di frutta gialla. Al palato spicca la nota minerale e leggermente salata, garantendo uno straordinario piacere di bere.
Un ottimo vino a tutto pasto, che si abbina perfettamente ad ogni pietanza ed è perfetto con svariati tipi di formaggio. Un vino un po' per ogni occasione che, ne siamo sicuri, conquisterà anche i palati più esigenti.
| Vitigno: | Grüner Veltliner |
|---|---|
| Categorie: | Vino bianco |
| Occasione: | Vino estivo |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Wachau |
| Annata: | 2018 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | acciaio |
| Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2022 |
| Abbinamento: | maiale, cucina casereccia |
| Gradazione alcolica: | 12,5 Vol.% |
| Intensità: | medio |
| Punteggio Falstaff: | 91 Punti |
Domäne Wachau
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