Domäne Wachau Neuburger Spitzer Graben Federspiel 2024, 0,75 L

Vino bianco della Wachau: un'edizione speciale ed espressiva per sommelier!

CHF 15.65

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Raccomandazione dell'Associazione Sommelier
  • Vino bianco secco, raro e di medio corpo
  • Succoso, equilibrato con vivacità
  • Perfetto per la cucina casalinga
  • 92 Falstaff 92 Falstaff

Art.-Nr.: DWA-101NBSF24, EAN: 9007500475346

Acquistato spesso in combinazione con Domäne Wachau Grüner Veltliner Ried Kaiserberg Federspiel DAC 2024, 0,75 L

Domäne Wachau Neuburger Spitzer Graben Federspiel 2024, 0,75 L CHF 15.65 (CHF 20.87 / L)
Domäne Wachau Grüner Veltliner Ried Kaiserberg Federspiel DAC 2024, 0,75 L CHF 12.53 (CHF 16.71 / L)
Prezzo totale: CHF 28.18
Descrizione

Già a partire dall'annata 2018 (vincitore del Falstaff Federspiel Grand Prix) è stato prodotto, in collaborazione con la Sommelier Union Austria, un vino bianco raro, ricco di espressività e fascino!

Il vitigno "Neuburger" è stato scoperto nella Wachau già nel 1860, dove ancora oggi si ritiene sia l’origine di questa antica varietà. Si trova particolarmente a suo agio nel "Spitzer Graben", nella parte più occidentale della Wachau, poiché predilige posizioni un po’ più fresche.

Al naso profuma di mela matura con la tipica nota di nocciola. Si avvertono sentori di noce e spezie delicate. Al palato è molto succoso, secco, con un’acidità fresca e delicata. Leggeri toni mandorlati si uniscono a una mela rossa molto matura. Un esemplare splendidamente equilibrato, che merita di essere assaggiato e che risulta già abbastanza accessibile. Sicuramente ha potenziale per i prossimi tre-cinque anni.

Si abbina meravigliosamente a piatti sostanziosi come i taglieri di salumi e formaggi, ma anche alla tradizionale cucina casalinga.

Marche: Domäne Wachau
Vitigno: Neuburger
Categorie: Vino bianco
Paese: Austria
Regione: Wachau
Annata: 2024
Gusto: secco
Affinamento: serbatoio in acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2032
Abbinamento: pollame, manzo
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Intensità: mediamente intenso
Punteggio Falstaff: 92 Punti
Tipo di chiusura: tappo a vite
Tenore di zucchero residuo: 1 g/l

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

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