Dveri Pax Sauvignon Blanc Vajgen 2018
Sauvignon Blanc di alto livello dalla Slovenia
CHF 17.85
(CHF 23.80 / L, IVA 7,7% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Affinato in grandi botti di legno
- Dal singolo vigneto Vajgen
- Perfetto grado di maturazione
92 Falstaff
Consigliato da 9wines
92 9wines
Art.-Nr.: DVX-10800006, Contenuto: 0,75 L, EAN: 3830041580509
Descrizione del prodotto
La Slovenia è una delle regioni vinicole in Europa che sta vivendo un grande sviluppo. Ciò vale non solo per i vini naturali, ma anche per le aziende vinicole come Dveri Pax, che appartiene all'abbazia di Admont, in Stiria. La tecnologia di cantina all'avanguardia e la gestione ai massimi livelli dimostrano che qui si possono produrre davvero vini eccellenti.
Questo Sauvignon Blanc non è in alcun modo inferiore ai suoi vicini austriaci. D'altra parte i vigneti si trovano davvero a pochi metri dal confine austriaco, e le viti non vengono influenzate dalla separazione politica dei paesi! La raccolta manuale delle uve e una selezione precisa garantisce il miglior materiale d'uva.
Colore giallo-verde molto bello nel bicchiere, il profumo ricorda il ribes maturo e l'uva spina. C'è anche un tocco delicato di legno che viene dalla maturazione in botti grandi, che sostiene magnificamente il vino. Al palato è maturo e minerale, con aromi di frutta scura, un po' salato e deciso. Buon corpo con un bel tocco di agrumi nel finale. Un grande Sauvignon dalle buone potenzialità, perfetto da bere proprio adesso.
Vitigno: | Chardonnay |
---|---|
Categorie: | Vino bianco |
Tipo di regalo: | festa in famiglia, amici |
Paese: | Slovenia |
Annata: | 2018 |
Gusto: | secco |
Affinamento: | botte grande in legno |
Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2028 |
Abbinamento: | maiale, pesce, pollame, cucina vegetariana, pasta, riso |
Gradazione alcolica: | 13,5% vol |
Intensità: | mediamente intenso |
Punteggio Falstaff: | 92 Punti |
Punteggio 9wines: | 92 Punti |
Tipo di chiusura: | sughero naturale |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
Recensione prodotti
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