Weingut Gernot Heinrich Alter Berg Blaufränkisch Leithaberg DAC 2019, 0,75 L

Il Blaufränkisch "Alter Berg" di Gernot Heinrich può quasi essere definito un cult nel panorama enologico. Lo stesso Falstaff lo ha valutato con un incredibile punteggio di 97 punti. Le uve provengono da una collina calcarea a Winden am Leithagebirge. Questo terreno e le vecchie viti rendono il vino così speciale e minerale

Le migliori uve biologiche vengono accuratamente raccolte a mano, fermentate spontaneamente e poi maturate per 42 mesi in anfore e botti di rovere da 500 litri. Al naso si presenta un vino unico con aromi di ciliegia nera, barbabietola rossa e una leggera speziatura. Al palato è diretto, persistente, con tannini sottili sostenuti da una vivace mineralità e da una certa tensione. Vitale, vibrante, ma anche succoso nell'impressionante finale.

Ancora giovane, con un enorme potenziale di invecchiamento. Meglio berlo concedendogli un po' d'aria, in un grande bicchiere da Borgogna. Un vino per i veri appassionati di Blaufränkisch e per gli amanti dei vini rossi minerali ed espressivi.