Il Palagione Antajr Toscana IGT Rosso 2016 Bio

Un meraviglioso blend toscano da produzione biodinamica

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • 24 mesi in legno e 12 mesi in bottiglia
  • Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon
  • Si abbina bene con carne in umido e selvaggina
  • Biodinamica Biodinamica
  • 93 9wines 93 9wines

Art.-Nr.: COV-PAL-ANT17, Contenuto: 0,75 L, EAN: 8058964100061

Descrizione del prodotto

Antajr, come tutti i vini de Il Palagione, ha un legame con l'astronomia. In questo caso la stella Antares nella costellazione dello Scorpione.

Un meraviglioso "Super Tuscan" che è decisamente elegante, ma può comunque tirare fuori molta potenza.

Al naso spicca l'interazione con il Sangiovese, ovvero visciole e spezie erbacee, oltre a Merlot e Cabernet Sauvignon che apportano aromi di frutta un po' più scura. Il legno è meravigliosamente integrato, con sentori di cacao e vaniglia.

Al palato bacche rosse e succose, con tannini molto maturi e meravigliosamente morbidi. Molto fresco e piacevole con una nota di vaniglia e una buona pressione al palato. Un vino che comunque rimane sempre elegante, diremmo quasi "cool". Il finale è molto lusinghiero, meraviglioso, lungo con molti frutti a bacca rossa e un delicato tocco di vaniglia.

Vitigno: Cabernet Sauvignon, Blend rosso, Sangiovese, Merlot
Categorie: Vino rosso
Bio: Bio, Biodinamica
Tipo di regalo: compleanno, amici
Paese: Italia
Regione: Toscana
Annata: 2016
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2034
Abbinamento: manzo, selvaggina, formaggio, agnello
Gradazione alcolica: 14% vol
Intensità: forte
Punteggio 9wines: 93 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Il Palagione

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