Maison Joseph Burrier Saint-Véran Château de Beauregard 2017

Un vino di Borgogna di alta qualità ad un ottimo prezzo

Questo prodotto non è più offerto dal produttore
  • Un bianco molto ben equilibrato
  • Aromi tipici di frutta esotica e scorza d'arancia
  • Terroir chiaramente riconoscibile

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Descrizione del prodotto

Se ti piacciono i vini della Borgogna, questo è il vino che fa per te, soprattutto perché Joseph Burrier offre ottimi vini che, rispetto alla loro rispettiva fascia di prezzo, sono assolutamente impressionanti. Siamo riluttanti a valutare un rapporto tra "prezzo/prestazioni", preferiamo piuttosto parlare di un rapporto "prezzo/soddisfazione", perché è esattamente qui che questo Saint-Véran è assolutamente al primo posto.

Questo è già il livello successivo dei vini di Borgogna, siamo lontani dai vini entry-level. Questo è uno Chardonnay davvero equilibrato, con un perfetto uso del legno, che può sopportare anche alcuni anni di maturazione e probabilmente ne guadagnerà pure.

Al naso non si possono non notare gli aromi che derivano del terreno su cui cresce questo vino, quindi un tono polveroso, gessoso che è sempre presente. Oltre a questi ci sono grandi e tipici aromi di ananas, un accenno di banana e scorza d'arancia.

Al palato il vino è quasi giocoso, grande frutto, un'acidità presente che fa venire l'acquolina in bocca, invitando al sorso successivo. Meglio dare a questo vino un po' di spazio per svilupparsi, quindi gustarlo in un bicchiere ampio. In questo caso anche scaraffarlo non gli farebbe male. In conclusione, una Borgogna veramente matura ad un prezzo più che onesto. Cosa si può desiderare di più?

Categorie: Vino bianco
Vitigno: Chardonnay
Tipo di regalo: Compleanno, Serata con amici
Paese: Francia
Regione: Bourgogne
Annata: 2017
Gusto: Secco
Invecchiamento: Barrique
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2028
Abbinamento: maiale, pesce, cucina vegetariana, pasta
Gradazione alcolica: 13,0 Vol.%
Intensità: medio

Maison Joseph Burrier

Recensione prodotti

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