Salzl Nuovo stile 2024, 0,75 L

Il nome "New Style" descrive perfettamente questo Chardonnay in purezza. Un vino bianco molto moderno che brilla per potenza, piacevole influenza del legno e delicata dolcezza fruttata. Questo stile è diffuso anche negli Stati Uniti e sicuramente conquisterà un vasto pubblico.

Persino il brillante colore dorato lascia intuire la sua corposità. Il meraviglioso aroma intenso di frutta matura, abbinato a sottili note speziate di rovere, conferma questa impressione. A ciò si aggiungono frutti tropicali esotici, ananas, un tocco di papaya, vaniglia e un accenno di cocco. Al palato, è immediatamente avvolgente, con una delicata dolcezza fruttata (4,1 g) e un corpo meravigliosamente vibrante. Texture cremosa, succosa e densa, con una sottile speziatura affumicata, un tocco di caramello, baccelli di vaniglia, pesca, albicocca e banana. Grande potenza al palato: questo vino ha davvero un impatto notevole! Un sentore di ananas persiste nel finale caldo, leggermente sapido e minerale. A questo punto, si può sicuramente usare la parola "FANTASTICO". Si abbina bene a piatti asiatici, a base di pollame sostanziosi, oppure può essere gustato da solo come sorpresa per gli ospiti di una festa.