Schloss Gobelsburg Ried Grub, Grüner Veltliner 1.ÖTW 2019

Un ottimo bianco grand cru, vincitore del Kamptaler Wine Trophy

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Descrizione del prodotto

Uno dei migliori Grüner Veltliner nella Kamptal e vincitore del Kamptaler Wine Trophy secondo la rivista "Genuss Magazin".

Il vigneto (Ried) "Grub" si trova in un bacino tra i famosi vigneti Heiligenstein e Gaisberg, nella Kamptal. Il suolo è caratterizzato da profonde strutture di loess e sedimenti fossili da insediamenti dell'età della pietra. Questa terra plasma il vino donandogli il suo carattere equilibrato.

Dopo avergli concesso un po' d'aria nel bicchiere, il naso si riempie di un piacevole profumo di drupacee e di frutti bianchi e gialli. La prima impressione in bocca è succosa, fresca ed estremamente elegante. Il finale è lungo, minerale e leggermente sapido. Un vino dall'indiscusso fascino, sebbene ancora giovane, che si gusta con piacere fino all'ultimo sorso. Grande potenziale di invecchiamento.

Si sposa bene con i prodotti da forno, ma è anche una rivelazione con pesce e formaggi.

Categorie: Vino bianco
Raccomandazioni di degustazione: 10-12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2033
Punteggio Falstaff: 95 Punti
Punteggio Ala Carte: 95 Ala Carte
Schloss Gobelsburg

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