Schloss Gobelsburg Ried Grub, Grüner Veltliner 1.ÖTW 2019
Un ottimo bianco grand cru, vincitore del Kamptaler Wine Trophy
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Descrizione
Uno dei migliori Grüner Veltliner nella Kamptal e vincitore del Kamptaler Wine Trophy secondo la rivista "Genuss Magazin".
Il vigneto (Ried) "Grub" si trova in un bacino tra i famosi vigneti Heiligenstein e Gaisberg, nella Kamptal. Il suolo è caratterizzato da profonde strutture di loess e sedimenti fossili da insediamenti dell'età della pietra. Questa terra plasma il vino donandogli il suo carattere equilibrato.
Dopo avergli concesso un po' d'aria nel bicchiere, il naso si riempie di un piacevole profumo di drupacee e di frutti bianchi e gialli. La prima impressione in bocca è succosa, fresca ed estremamente elegante. Il finale è lungo, minerale e leggermente sapido. Un vino dall'indiscusso fascino, sebbene ancora giovane, che si gusta con piacere fino all'ultimo sorso. Grande potenziale di invecchiamento.
Si sposa bene con i prodotti da forno, ma è anche una rivelazione con pesce e formaggi.
| Categorie: | Vino bianco |
|---|---|
| Punteggio Falstaff: | 95 Punti |
| Punteggio Ala Carte: | 95 Ala Carte |
Schloss Gobelsburg
Recensione prodotti
1 recensione in italiano sul prodotto Schloss Gobelsburg Ried Grub, Grüner Veltliner 1.ÖTW 2019
1 recensione dei clienti in un'altra lingua.
| 5 stelle | | 9 | (90%) |
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10 recensioni
1 recensione dei clienti in italiano
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Alessandro
18 gennaio 2023
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Elegante
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Molta complessità e una definizione impeccabile. Acidità e morbidezza si compensano a meraviglia al palato. Vino molto elegante.
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