Sibiliana Vini Eughenes Syrah Nero d'Avola 2016 Magnum

Questa è un'altra delle nostre scoperte casuali. Si può dire che siamo fortunati! Abbiamo conosciuto Chiara, un'elegante siciliana, durante una degustazione di vini e siamo rimasti particolarmente colpiti da uno dei suoi vini della cantina Sibiliana. La bella sorpresa è stata anche scoprire che qui si parla di vini non solo ottimi, ma anche con un rapporto qualità/prezzo davvero eccezionale.

L'Eughenes Syrah Nero d'Avola 2016 è un purosangue rosso del sud Italia, che ci ha impressionato sin dal primo sorso. Il sole e la roccia vulcanica hanno particolarmente plasmato questo blend di vitigni autoctoni Nero d'Avola e Syrah. L'odore di bacche rosse completamente mature con un leggero aroma di vaniglia riempie il naso. Molto succoso al palato, sorso dopo sorso, il palato ne è letteralmente conquistato. Il cioccolato abbinato a una raffinata dolcezza di frutta ti fa semplicemente sorridere. Con il secondo sorso si risveglia il desiderio di berne ancora di più.

Si abbina perfettamente con hamburger succosi, quindi fatene scorta per la prossima stagione barbecue, oppure anche con la pizza.