Tegernseerhof Weingut Mittelbach Riesling Ried Loibenberg Smaragd 2014 Late Release, 0,75 L

Un grandissimo Riesling Lagen Smaragd dell’annata 2014, oggi perfettamente maturo! Dopo 10 anni di affinamento in cantina (Late Release) e in edizione limitata: ormai introvabile altrove.

Il Loibenberg è una vera icona, la più estesa singola vigna della Wachau. Qui l’antichissimo suolo di roccia primordiale definisce il carattere del vino, arricchito in alcune conche da depositi di löss. Un terreno severo e scabro, nato da oltre 500 milioni di anni di pressione geologica che hanno trasformato il gneiss in un substrato unico: proprio da questa base nasce l’eleganza filigranata e la sottile mineralità del Riesling del Loibenberg. Le terrazze più alte ospitano le uve a maturazione tardiva, che grazie alla lunga permanenza sulla pianta sviluppano una finezza aromatica straordinaria e un tocco di vivace speziatura. Ne risulta un vino dalla struttura precisa, dal frutto profondo e dall’eleganza inconfondibile.

Al naso si apre con note di erbe aromatiche, mineralità scura e frutta tropicale gialla. In perfetta maturità, ma ancora vibrante e lontano da qualsiasi accenno di stanchezza. Al palato è teso e asciutto, con tessitura elegante, un lieve tocco di dolcezza estrattiva, frutta bianca, freschezza acida ben delineata e una struttura viva e armoniosa. Il finale è lungo, con sfumature agrumate e richiami alla pietra scura. Limpido, cristallino: così deve essere un grande Riesling Smaragd della Wachau, alla sua massima espressione evolutiva.