True Myth Winery Edna Valley Chardonnay 2019

Sì, ci sono, questi vini che fanno subito pensare alle serie tv americane. Sono i vini che i protagonisti hanno nel bicchiere quando lo afferrano casualmente per rilassarsi dopo una dura giornata. Ok... forse non è proprio così... ma questo è un vino con un vero carattere americano che può fare sicuramente molto di più che essere solamente una comparsa.

Ci piaceva già molto l'annata 2017 e in effetti incanta ancora ora con la sua grande freschezza, ma l'annata 2019 ha un tocco più elegante.

Il vino è giallo dorato nel bicchiere ed è davvero accattivante. Al naso spiccano i tipici aromi esotici, una bella nota burrosa, con un presente tocco di vaniglia. È sempre presente una notevole nota di arance e frutti chiari.

Al palato si notano subito note di frutta esotica, scorza d'arancia, mango, pera e una sottile dolcezza. Si possono gustare anche spezie e cannella, che sono arrotondate da una leggera amarezza nel finale. L'acidità è equilibrata e dona al vino una piacevole struttura. Uno Chardonnay davvero di altissima qualità, che da un lato segue alcuni cliché, ma che risulta comunque molto divertente e offre un'esperienza davvero fantastica.