Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut Mil. 2025, 0,75 L

Un magnifico Prosecco Millesimato 2025 proveniente dalla celebre zona di Valdobbiadene. La denominazione DOCG rappresenta il massimo livello qualitativo di questo territorio collinare caratterizzato da suoli calcarei.

Un Prosecco Superiore estremamente versatile e seducente, che ci ha conquistati fin dal primo assaggio. Anche nell'attuale degustazione Falstaff questo vino figura tra i vincitori, e a pieno merito. La versione Brut, con circa 9 g/l di zuccheri residui, si adatta perfettamente a questo spumante. Succoso e ricco di sfumature fruttate, si distingue per un perlage molto fine. Al palato emergono note di scorza d'arancia, mela matura e delicati sentori agrumati. Equilibrato e armonioso, accompagna il sorso fino a un finale fresco, vivace e piacevolmente frizzante.

Servito ben fresco, è ideale come aperitivo o da gustare tra un pasto e l'altro. Accompagna perfettamente piatti a base di frutti di mare e preparazioni di riso. Sorprendentemente versatile anche in abbinamento a curry e specialità della cucina asiatica.