Uwe Schiefer Weisser Schiefer "s" 2018

Name: Weisser Schiefer "s" 2018, 0,75 L
Brand: Uwe Schiefer
SKU: USK-10100181
Price: 33.60 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

Blend bianco del Burgenland meridionale, dalla migliore azienda vinicola

5 valutazioni

CHF 33.60

(CHF 44.80 / L, IVA 7,7% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Pinot Bianco e Welschriesling
12 mesi in barrique usate
Perfettamente equilibrato e leggermente salato

95 Falstaff
4 Stelle Weingut
Natural Wine

Art.-Nr.: USK-10100181, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120020463126

Descrizione del prodotto

Con questo ottimo vino, Uwe Schiefer ci mostra la sua grande arte nella vinificazione. Il blend di Pinot Bianco e Welschriesling viene lasciato maturare per dodici mesi in botti di rovere usate, l'affinamento procede poi in bottiglia per altri dodici mesi. Le uve provengono da coltivazione biologica e per la vinificazione non vengono utilizzati agenti chiarificanti, travasi e filtrazioni.

L'uva proviene da vitigni di oltre 40 anni e rappresenta perfettamente la regione unica del Burgenland meridionale. Il bouquet è sfaccettato e intenso, con aromi di meloni maturi e drupacee ed una delicata nota affumicata. Al palato è denso, pieno di finezza e molto complesso. Si percepiscono pera, uva spina matura e i minerali puri di Eisenberger. In chiusura è piacevolmente salato, un perfetto equilibrio di aromi con una buona persistenza. Non potrebbe essere meglio di così!

Vitigno:	Weißburgunder, Blend bianco, Welschriesling
Categorie:	Vino bianco
Paese:	Austria
Regione:	Eisenberg
Annata:	2018
Gusto:	secco
Affinamento:	botte grande in legno
Raccomandazioni di degustazione:	12-14 °C
Potenziale di invecchiamento:	2028
Abbinamento:	maiale, pesce
Gradazione alcolica:	13,5% vol
Altre recensioni:	4 Stelle Weingut
Intensità:	molto intenso
Punteggio Falstaff:	95 Punti
Tipo di chiusura:	sughero naturale

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