Château Jean Faux St. Emilion "Les Sources" 2020 Bordeaux Supérieur Rouge Bio, 0,75 l

Biodynamisch erzeugter Bordeaux der schon jetzt Trinkfreude versprüht

CHF 19.70

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Cuvée aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc
  • Ausgebaut in 10% neuem Holz für 12 Monate
  • Passt hervorragend zu Wild oder Steak und kräftigen Pastagerichten
  • Biodynamisch Biodynamisch
  • 92 9Weine 92 9Weine

Art.-Nr.: CJF-20300006, Inhalt: 0,75 l, EAN: 3770000391886

Beschreibung

Dieser Wein ist ein wunderbares Beispiel, dass typischer und hervorragender Wein aus dem Bordeaux nicht unbedingt teuer sein muss. Der Jahrgang 2016 erhielt immerhin 91 Punkte im Falstaff, aber wir meinen, dass 2020 hier noch eine Schippe darüber liegt.

Klassisches Bordeauxrot im Glas, mitteldicht, mit zarter Randaufhellung. Die Nase ist intensiv, mit viel roter Frucht, etwas Cassis, dazu Leder und ein Hauch Kaffee.

Gaumen spürt man den Jahrgang, der sich in St. Julien als ein sehr guter herauskristallisiert. Reif und vollmundig, mit schöner Holzwürze. Die Tannine sind rund und sehr reif, die Säure sehr angenehm, nicht zu wenig, trotz des relativ heißen und trockenen Jahrganges. Klingt wunderbar, fruchtig und elegant aus. Ein sehr schöner Bordeaux, der sich jetzt schon sehr zugänglich und gut trinkbar präsentiert.

Viel Wein fürs Geld trifft es hier auf jeden Fall - dazu noch nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet, das kann sich schon sehen lassen!

Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Jahrgang: 2020
Geschmack: Trocken
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2033
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Intensität: mittel
9Weine Punkte: 92 Punkte
Verschlussart: Naturkork

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