FW Wines Langhorne Creek

Dans le sud de l’Australie, non loin de la ville d’Adélaïde, se trouve la région viticole de Langhorne Creek, où est produit le vin Fourth Wave Wine Suite 22 sous la marque Take it to the Grave. Ce qui frappe particulièrement ici, c’est le fait qu’il est pratiquement possible de faire du wakeboard au milieu des vignobles. Cela est rendu possible lorsque la rivière Bremer déborde et que l’eau s’écoule dans les vignes environnantes. En plus d’être amusant, ce phénomène présente l’avantage de faire remonter à la surface le sel présent en profondeur dans le sol, enrichissant ainsi les terres sur lesquelles poussent les vignes. N’est-ce pas fascinant ?