Bioweingut Moritz 13er Cuvee Bio 2018

Un blend di Blaufränkisch e Zweigelt dal Burgenland centrale

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Blend di rossi molto equilibrato
  • Maturazione in barrique usate
  • Dalla una piccola cantina biologica
  • Produzione limitata a 600 bottiglie
  • Bio Bio
  • 93 9wines 93 9wines

Art.-Nr.: MOR-20100324, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

La 13er Cuvee del simpatico Alfred Moritz di Hortischon è stata creata per la prima volta nel 2013. L'originale etichetta mostra il visino piangente del fratello di Alfred, che si dice sia particolarmente affezionato a questo vino.

Per ottenere questo rosso vengono imbottigliate solo uve selezionate a mano di Zweigelt e Blaufränkisch del vigneto Gfanger. Si tratta di un vino non filtrato, non affinato e con una minima aggiunta di zolfo, che è stato lasciato maturare per ben 18 mesi in barrique usate. La produzione è limitata a 600 bottiglie.

I due vitigni si completano perfettamente a vicenda e rappresentano la loro patria (l'Austria). Secco ma fruttato al palato e al naso, i frutti rossi e maturi si combinano con succose ciliegie e si accompagnano con eleganti note di rovere. L'acidità equilibrata rende il vino vivace e di facile beva fino a un finale lungo e morbido.

Già pronto da bere adesso, è un vino che si può tranquillamente conservare fino al 2030. Si abbina meravigliosamente ai piatti a base di carne, come ad esempio con un bel barbecue. Ottimo anche da sorseggiare semplicemente scambiando due chiacchiere con gli amici.

Vitigno: Blaufränkisch, Zweigelt, Blend rosso
Categorie: Vino rosso
Bio: Bio, Biodinamica
Paese: Austria
Regione: Mittelburgenland
Annata: 2018
Gusto: secco
Affinamento: legno usato
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2028
Abbinamento: manzo, grigliata
Gradazione alcolica: 13% vol
Intensità: medio
Punteggio 9Wines: 93 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Bioweingut Moritz

Recensione prodotti

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