Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc 2022, 0,75 L

Il Châteauneuf-du-Pape bianco è ancora un po' nell'ombra del suo famoso fratello rosso, ma in termini di qualità gioca sicuramente nella stessa fascia di eccellenza. Il Châteauneuf-du-Pape blanc 2022 di Château de la Gardine è proprio uno di quei vini che non si dovrebbero assolutamente perdere.

I vitigni tipici della Valle del Rodano meridionale conferiscono inconfondibili aromi di frutta gialla e piacevoli note speziate di erbe aromatiche. Già sentendo il profumo che si sprigiona del bicchiere, questo vino riesce a strappare un sorriso.

L'annata 2022 è sinonimo di chiarezza e precisione: l'assenza della fermentazione malolattica dona una freschezza e una vivace acidità che si abbinano perfettamente alla struttura ricca e voluminosa del vino.

Al palato incanta con una fantastica miscela di agrumi e erbe. La pera matura e la mela succosa emergono, accompagnate da un accenno di vaniglia e una delicata dolcezza. L'acidità si snoda come un filo rosso attraverso tutta la bocca, invogliando a un altro sorso.

Un vero piacere da bere, che non solo entusiasma fin da subito, ma che porta con sé anche un notevole potenziale di invecchiamento. Questo vino è una scelta perfetta, sia da gustare adesso che più avanti tenendone qualche bottiglia in cantina.