Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Cuvée Julien Brut, 0,75 L
Un tipico Cremant d'Alsace dai migliori produttori
CHF 15.55
(CHF 20.73 / L, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Pinot Bianco e Auxerrois fermentati secondo metodo classico
- Dalla regione dei migliori spumanti dell'Alsazia
- Perfetto come aperitivo o in abbinamento ai cibi
-
91 9wines
Art.-Nr.: 30300001, Contenuto: 0,75 L, EAN: 3179200022505
Descrizione
Cremant d'Alsace è uno dei nomi di punta in assoluto per gli spumanti in Francia. Oltre allo Champagne, ci sono alcune grandi e famose regioni di spumanti i cui prodotti sono solitamente indicati come Cremant. L'Alsazia è uno dei migliori e anche maggiori produttori di spumanti.
Questo Cremant, Cuvée Julien, viene prodotto secondo il metodo classico, ovvero con la rifermentazione in bottiglia, come nello Champagne o gli spumanti dei più grandi produttori.
Appena lo si versa si nota il perlage setoso, le perle fini che salgono sinuose e indicano che si tratta di uno spumante di alta qualità.
Tanta frutta chiara al naso, alcune note minerali gessose e di brioche. Promette bene. L'impressione continua anche al palato. Profumo complesso, perlage fine, grande acidità abbinata alla dolcezza del dosaggio. È molto divertente, di altissima qualità e non così lontano dal suo "fratello maggiore" della Champagne.
| Vitigno: | Auxerrois, Weißburgunder |
|---|---|
| Categorie: | Spumante |
| Tipo di regalo: | compleanno, cerimonia di matrimonio |
| Paese: | Francia |
| Regione: | Alsazia (Alsace) |
| Annata: | senza annata |
| Gusto: | brut |
| Affinamento: | fermentazione tradizionale in bottiglia |
| Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2027 |
| Abbinamento: | cucine asiatiche, pesce, frutti di mare, riso |
| Gradazione alcolica: | 12% vol |
| Intensità: | poco intenso |
| Punteggio 9wines: | 91 Punti |
| Tipo di chiusura: | tappo per champagne |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
Recensione prodotti
1 recensione in italiano sul prodotto Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Cuvée Julien Brut
13 recensioni dei clienti in altre lingue
| 5 stelle | | 15 | (51%) |
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| 4 stelle | | 11 | (37%) |
| 3 stelle | | 3 | (10%) |
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29 recensioni
1 recensione dei clienti in italiano
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Alessandro
23 settembre 2024
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Molto pulito preciso negli aromi, intenso, di buona persistenza. Al palato è pieno e sorretto da una brillante acidità che lo rende estremamente bevibile. A quel prezzo, è un regalo.
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