Fattoria Zerbina Pietramora 2016 Romagna DOCG Sangiovese Superiore Riserva

Un vino che non può lasciare indifferenti gli amanti del rosso, soprattutto se apprezzano il Sangiovese. Solitamente si pensa di poter trovare vini di questo calibro solo in Toscana, ovviamente al doppio del prezzo. Fattoria Zerbina è una delle nostre più emozionanti nuove scoperte romagnole, raramente siamo riusciti a trattenere meno la nostra gioia.

Chi ama il Sangiovese, elegante ma potente e nello stile di un Chianti Classico, non può perdersi questo vino. Pura eleganza abbinata all'indescrivibile speziatura e potenza dell'uva Sangiovese. Il vino nasce da due diversi cloni di Sangiovese con acini particolarmente piccoli, di questo vino vengono prodotte solo 5000 bottiglie. Purtroppo.

Meraviglioso rosso rubino nel bicchiere, radioso e di media densità. Un moderno Sangiovese top. Al naso si sentono le tipiche note speziate del Sangiovese, più alcune note vanigliate e floreali. Balsamico, un po' di acacia e un tocco di noce, davvero molto complesso.

Al palato è un ottimo Sangiovese, su questo non ci sono dubbi. Potente, con frutti a bacca rossa, tannini grandi e maturi, una certa freschezza e ancora aromi erbacei e speziati. Meraviglioso arco acido, spazia dall'inizio con le sue note piccanti fino al lungo finale.

Non smetteremo mai di ripeterlo: questo è un vino che ci affascina con il suo stile unico. Potente e allo stesso tempo elegante, con una fantastica scorrevolezza. Non può mancare in una cantina ben fornita accanto a un Chianti Classico Gran Selezione.