Weingut Georg Preisinger KARMA St. Laurent 2020, 0,75 L

Il karma segue il principio del "ciò che semini, raccogli".

Questo vino è un prodotto davvero speciale per il simpatico e alternativo enologo Georg Preisinger di Gols. Le viti di St. Laurent sono state trattate esclusivamente con cenere Agnihotra. L'Agnihotra è un rituale del fuoco dell'Ayurveda che prevede di far bruciare un falò in una piramide di rame dall'alba al tramonto aggiungendo alcuni chicchi di riso e ghee. Gli ingredienti naturali vengono bruciati durante una breve cerimonia accompagnata da mantra. La cenere ottenuta viene poi applicata al vigneto come fertilizzante.

Questa energia positiva si può assaporare anche in questo St. Laurent di Golser Ungerberg. Per la produzione vengono lavorate con cura solo le uve più sane e migliori. Un vino secco e molto elegante, vitale e tonificante. Di lunga durata e ricco di corpo. Resta fermo a lungo e impressiona non per il suo corpo ma per la sensibilità.

Un buon karma in quantità limitate che garantisce l'arricchimento di ogni persona. Sicuramente un vino rosso per gli esperti di degustazione e che ci ha decisamente impressionati!