Weingut J. Heinrich Alte Reben Syrah 2019 Silvia Heinrich Edt., 0,75 L

Un rosso straordinario e in tiratura limitata firmato da Silvia Heinrich! Già negli anni ’90 i suoi genitori avevano piantato i primi filari di Syrah nell’Alten Weingebirge di Deutschkreutz, aprendo la strada a un vitigno allora pionieristico per la zona.

Con la linea "Alte Reben Silvia Heinrich Edition", l’enologa ha realizzato un sogno personale: dare vita a un nuovo stile, fatto di vini che ricevono tutto il tempo necessario per esprimersi al meglio. Ogni bottiglia porta la firma di Silvia sull’etichetta e si distingue anche visivamente dal resto della gamma “Heinrich”.

Il vino affina per quasi 48 mesi in botti da 500 litri di rovere locale, con tostatura minima: nessuna nota marcata di barrique, ma un Syrah puro, autentico, diretto, capace però di sorprendere per profondità, calore ed eleganza.

Al naso è raffinato e complesso, con note di sorbo maturo, accenni affumicati e un tocco balsamico che ricorda la menta e il cioccolato After Eight. Al palato rivela tannini sottili e ben cesellati, che sostengono la struttura e donano profondità. Il finale è lungo, con ritorni di frutti rossi e delicata speziatura. Un vino che unisce artigianalità e sensibilità contemporanea in perfetta armonia.